Csokis muffin tejszínes krémmel: ezt nevezik majd álomsütinek a szeretteid!

csokis-muffin

Borús a hangulatod a téli hidegben? Vagy csak egy kis ínycsiklandozó finomságra vágysz? Akkor a csokis muffin tejszínes krémmel nem maradhat ki a napodból.

Csokis muffin tejszínes krémmel hozzávalók

A muffinhoz:
15 dkg liszt
1,5 teáskanál sütőpor
15 dkg puha vaj
12 dkg cukor
3 db tojás
3 púpos evőkanálnyi kakaópor

A krémhez:
2 dl tejszín
2 evőkanál cukor
1 evőkanál instant kávépor

Csokis muffin tejszínes krémmel elkészítése

A vajat keverd ki habosra a cukorral, majd egyenként keverd bele a tojásokat. A lisztet keverd össze a sütőporral és a kakaóval, majd keverd bele a vajas keverékbe.
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A muffin-sütő formádat béleld ki muffin-papírokkal. A kikevert tészta 12 muffinra elegendő. A tésztamasszát kanalazd a muffin-sütő mélyedéseibe, majd kb. 20 perc alatt süsd készre. A megsült muffinokat rakd ki rácsra és hagyd őket meghűlni.
A krémhez verd fel a tejszínt a cukorral. Ha nem sima tejszínes krémet szeretnél, akkor keverj a krémhez 1 evőkanál instant kávéport. A krémet hűtsd le, majd adagold habzsákba és díszítsd fel a muffinok tetejét.
Végezetül csokoládédarabokkal, kávészemekkel vagy egyéb finomságokkal dekorálhatod az elkészült muffinokat.

Ne habozz! Vágj bele! Süsd meg, és már eheted is ezt az ízlelőbimbókat csiklandozó finomságot.

About Ihirek

Az ihirek.hu egy főként helyi eseményekre, és helyi vonatkozású hírekre és publicisztikákra specializálódott online felület, melyet többségükben önkéntes helyi tudósítók, újságírók és lelkes helyi lakosok szerkesztenek.

View all posts by Ihirek →

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük